Открытый в сентябре 2018 года современный тайский ресторан «Loy Fah» является неким путешествием в Бангкок, не покидая пределы Цюриха. Ресторан расположен на высоте почти в 800 метров над уровнем моря, в отеле «Panorama Resort & Spa» в Feusisberg, 30 минут езды из Цюриха. «Loy Fah» впечатляет своим декором, над которым работали тайские архитекторы, а так же большим выбором современных тайских блюд.
Знаменитый тайский шеф-повар Tammasak Chootong (Noi) изумляет кулинарными изысками приготовления блюд истинной современной тайской кухни. В ресторане «Loy Fah» особое внимание уделяется ингредиентам высшего качества, инновационным технологиям приготовления, а также элегантной презентации.
Мне понравилась атмосфера ресторана, улыбчивый персонал (большинство персонала — тайцы) и восхитительные ночные виды на Цюрихское озеро. Особенно хотелось бы выделить пряные баклажаны с тигровыми креветками на гриле, суп-капучино «Том Ка» на кокосовом молоке, спринг-роллы с рисом и фламбированным манго и черным кунжутным мороженым на десерт.
Schönfelsstrasse 3
8835 Feusisberg
Часы работы:
Среда — Воскресенье
18:00 — 23:00
